Calidad de Vida: 7 pasos – Hidración II: Bebe el agua apropiada

En este número los detectives continúan su guía detallada paso a paso para una vida saludable. En el último número examinaron la importancia de la hidratación y ahora te ayudan a que tomes el agua apropiada para que te hidrates correctamente.

El agua fresca de manantial es sin duda la mejor agua que puedes tomar, pero si no tienes un manantial en tu jardín entonces tienes que ingeniártelas para encontrar la segunda mejor. Aquí en la Costa del Sol no recomiendo beber el agua del grifo lo que significa comprar agua en botellas de plástico. Además de las toxinas que desprende el plástico en el agua, el agua embotellada puede conservarse durante dos años antes de venderla, con lo que está prácticamente ‘muerta’.

El objetivo es crear un agua mineralizada, libre de tóxicos y alcalina y hay muchas formas de conseguirlo, desde remedios simples y naturales al Rolls Royce de los aparatos. Para tener agua alcalina tienes que o cambiarla a nivel químico añadiéndole algo o aumentar los iones de hidrógeno mediante un filtro. Los filtros como el Britta o la osmosis inversa limpian el agua de bacterias y metales pesados pero no la vuelven más alcalina.

Añadir ingredientes alcalinos al agua
Añadir limón al agua: Siempre útil en todo momento, en casa o en un restaurante, siempre podemos pedir un limón. Al exprimir zumo de limón (o de lima) en agua, de inmediato le da un toque saludable. La limonada es muy alcalina y estupenda para ayudar a desintoxicar el hígado y los riñones.
Añadir bicarbonato: cada colmado vende bicarbonato y añadir de ½ a 1 cucharadita a un vaso grande de agua aumentará su alcalinidad. Es barato y fácil.
Añadir gotas de pH: Gotas alcalinas más concentradas ofrecen una alcalinidad intensa y sólo se necesitan unas pocas para aumentar la alcalinidad. Se pueden conseguir varios tipos.
Añadir minerales alcalinos: A veces es necesario optimizar la alcalinidad aún más intensamente, y una buena sal mineral con magnesio, calcio, sodio y potasio se puede añadir antes de acostarse.
En España hay un remedio antiguo y fácil para estar hidratado y alcalino durante el verano caluroso: exprimir un limón en 1 litro de agua, añadir 1 cucharadita de bicarbonato y 1 de sal no refinada. Eso hidratará el cuerpo, lo limpiará (el limón), mantendrá altos los electrolitos (sales) y la alcalinidad (el bicarbonato).

Usar un Ionizador de agua. Se trata de un aparato caro pero no sólo alcaliniza el agua, sino que la ‘moja’ más, por lo que es más fácil de ‘digerir’ por el organismo. El Agua Ionizada está cargada negativamente a nivel eléctrico por lo que bebemos antioxidantes puros. Se ioniza el agua (se mejora eléctricamente) poniéndola en electrodos positivos y negativos. Esto la separa en alcalina (70%) y ácida (30%). Lo cual es muy beneficioso, ya que el agua alcalina se usa para beber y la ácida se usa externamente para limpiar el cuerpo, ya que está demostrado que mata muchos tipos de bacteria.
Un ionizador de agua es más caro que un destilador pero es MUCHÍSIMO más fácil de usar, ya que se engancha directamente al grifo del agua y produce agua instantánea de cualquier pH ¡en cuanto abres el grifo!

¿Qué más puedo beber? No tiene por qué ser agua todo el tiempo, puedes añadirle infusiones, como menta que es buena para la digestión, zumos de verduras y bebidas verdes. El agua de coco es deliciosa, refrescante y alcalina. Evite el agua con gas, pues el proceso de carbonatación hace que el agua tenga un pH de alrededor de un 5.

Hidrátese y que sea una costumbre

Al principio el beber más agua le hará ir mucho al baño, como si el agua entrara y saliera sin cesar. Continúe y al poco el cuerpo empieza a absorber el agua mejor. Es una buena idea preparar el agua en botellas de litro y dejarlas listas en su escritorio, en la cocina, en el coche, etc. Prepare 3 de esas por la mañana, así sabrá al terminar el día que bebió por lo menos 3 litros. Ponga una alarma, u otro recordatorio que le ayude a recordar el beber un vaso grande de agua cada hora. Es increíble cuan a menudo nos damos cuenta de repente de que es la hora del almuerzo ¡y no hemos bebido casi nada! Cuando normalmente tomaría te, café o una copa de vino, sustitúyala por un vaso de agua. Otra inspiración al principio es mantener una agenda de la cantidad que bebe, llevar un registro y ver donde están los retos y lo fácil. Sólo se tarda unas pocas semanas de hidratación adecuada para sentirse más vital y energético. Si no sirviera para nada más, el cuerpo usa hasta 2,5 litros de agua alcalina al día para mantenernos alcalinos y vivos, por lo que es una buena idea reemplazar eso por lo menos. Volvamos a lo básico: lo importante es lo que bebemos, comemos, pensamos y sentimos. Con los sudores del verano haz que sea uno sano e hidratado.

INFO:
Dr. Pernille Knudtzon, MD, GP,
Tel 678 253 510
drpernilleknudtzon@gmail.com,
www.vitafakta.es
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