Retiros de crudivegana

Este verano, en la hermosa finca Permacultura Caña Dulce, Coín, abra un oportunidad para aprender una forma de comer que da una energía inimaginable y claridad mental, que mejora la salud, la piel y el sueño, ayudando a perder sobrepeso y a desintoxicar el cuerpo. Se trata de la dieta crudivegana, compuesta por una gran variedad de ingredientes vegetales, preferentemente ecológicos, como frutas, fruta seca, frutos secos, semillas, algas, verduras, raíces, germinados y granos. Elaborados en exquisitas recetas a no más de 42 ºC. La chef crudivegana, Gisela Bayer, enseñará a hacer deliciosas leches vegetales de frutos secos y semillas, yogur y quesos fermentados. Desayunos tipo muesli, granola y batidos verdes y ‘cocinamos’ pan germinado, patés y cremas de untar, ensaladas y salsas para ensaladas. Además el menú consiste de pizza, sushis y falafels, cremas de fruta, pastelitos, tartas, snacks y mouses.

Recetas que los alumnos elaboraran con los productos provenientes de la huerta orgánica y bosque comestible, plantados y cuidados por Lucho Iglesias y colaboradores. Con Matricia Lana haran Yoga Kundalini cada mañana y a la tarde meditaran en silencio o cantando mantras. Una vez a la semana, práctica de Autocuración del Lama Ganchen Rimpoche. Además, baños de agua natural en la alberca y una excursión semanal a una tranquila poza de río Grande donde untarse de arcilla. En un ambiente relajado, ideal para regenerarse.

INFO:
del 12 de agosto al 9 de septiembre
www.permaculturacanadulce.org
Tel: 951 16 50 37 – 607 63 29 37

Facebook Twitter Linkedin Digg Delicious Reddit Stumbleupon Tumblr Email

Este artículo está disponible en: Inglés

This entry was posted in Tierra Integral, Vida Sana and tagged , . Bookmark the permalink.

Los comentarios están cerrados.