Mercado loca de Coín se celebró su 2º aniversario

El domingo 27 de Abril se celebró el segundo año del Mercado Local de Coín, se respiraba un aire festivo en la explanada junto a La Trocha donde además del habitual despliegue de productos locales se habían preparado varias actividades para conmemorar el aniversario del Mercado. El mercado es de minoristas de productos locales de Coín. Cada domingo de 09:00 a 14:00 horas los puestos estarán instalados en la explanada junto a la gasolinera La Trocha. Este proyecto es el resultado de la propuesta de la asociación Coín en transición, que ha contado con la colaboración del ayuntamiento de Coín. El objetivo de este mercado es lanzar los productos locales, que ahora se centrarán mayoritariamente en la fruta y la verdura de la huerta coineña, aunque también se han sumado artesanos del queso, el pan y otros productos manufacturados, según ha explicado el concejal de Medio Ambiente del Ayuntamiento, Antonio Lucena. Con la puesta en marcha del mercado que tendrá una periodicidad semanal se pretende por un lado, dar una salida a los productos de Coín y por otro, crear una nueva economía local, ya que la agricultura es uno de los sectores más importantes en el municipio.

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La Finca Lucena hubiera dejado de sembrar si no hubiera nacido el mercado local, “lo que pagan los distribuidores no compensa el trabajo del agricultor” y la Finca González defiende la calidad superior de unos productos recién cosechados que no han pasado por cámaras y vienen directamente de la mano del que las ha sembrado.

Desde luego un paseo por el Mercado de Coín manifiesta la riqueza del lugar tanto a nivel agrícola como en la presencia de varios puestos de artesanía típica tanto en madera, mimbre y esparto, bordado y costura de trajes para feria.

Néstor, que prepara chapatis con relleno vegetariano se mostró feliz con la trayectoria del mercado “pero siempre se puede mejorar uno mismo y el proyecto en general, debemos ser completamente estrictos con la presencia exclusiva de productos locales”.

Aunque ahora se cumpla dos años del comienzo del mercado en la explanada junto a La Trocha, hubo antes de lanzar un año de trabajo y negociaciones con el Ayuntamiento de Coín para poner este proyecto en marcha que cumple a la perfección el objetivo transicionista de localización socioeconómica.

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