Las frutas y vegetales mas toxicos

De acuerdo a un nuevo reporte del 'Environmental Working Group', si comes 'celery' (apio) no orgánico, podrías estar ingiriendo unos 67 pesticidas. ¿Te imaginas? El grupo examinó cerca de 100,000 reportes del Departamento de Agricultura y de la Administración de Drogas y Alimentos (USDA, por sus siglas en inglés) para determinar qué frutas y vegetales tienen las cantidades más altas o más bajas de residuos químicos.

Estos datos fueron transmitidos en el especial de CNN 'Toxic America'. Se han destacado 12 frutas y vegetales que contienen de 47 a 67 pesticidas por porción, que se cree son más susceptibles porque su cáscara blanda puede absorber más estos químicos. A continuación la lista de los 'Dirty Dozen' que recomiendan compres en su versión orgánica, ya que podrías reducir hasta en un 80% la cantidad de pesticidas a la que te exponen: Celery (Apio), Melocotones / Duraznos, Fresas, Manzanas, Blueberries, Nectarinas, Pimentones dulces, Espinacas, col, y col Silvestre, Cerezas, Papas, Uvas importadas, Lechuga.

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El Calendario Lunar – el amigo del hortelano

En este artículo Andrew Sloan comparte su experiencia de cultivo con el calendario lunar. Los calendarios astronómicos se usan desde hace siglos, quizá el primero fuera uno chino hace más de 2.500 años, pero también los usaron los egipcios, los griegos y los romanos. En 1.924 Rudolf Steiner, un filósofo austríaco, desarrolló su teoría de la agricultura biodinámica, que incluye muchas de las ideas de la agricultura ecológica pero precede al término y usa también un sistema de plantación con las fases de la luna y los signos del zodíaco.

FASES LUNARES
La luna gira alrededor de la tierra durante un periodo de 29 días, 12 horas y 44 minutos.

La LUNA CRECIENTE es el periodo de la luna nueva a la luna llena. La vitalidad de las plantas aumenta al aumentar la luz de la luna. La energía sube y es el momento de favorecer el crecimiento hacia arriba porque las plantas se ponen más fuertes. También es el tiempo de germinar y plantar flores y cosechas encima de la tierra (lechuga, melones, etc.)

La LUNA MENGUANTE es el periodo de la luna llena a la próxima luna nueva. Cada día hay menos luz de la luna y menos energía se transmite a las plantas, por lo que su vitalidad declina aunque aumentan los colores, olores y gusto. Es el tiempo de favorecer el crecimiento hacia abajo, como plantar cosechas raíz y bulbos.

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The most toxic vegetables

According to a new report from the Environmental Working Group, a US based consumer organisation, if you are eating non-organic celery you could be ingesting over 67 pesticides. Can you Imagine? The group examined nearly 100,000 reports frm the Deptartment of Agriculture (USDA) to determine which fruits and vegetables had the highest and lowest levels of trace chemicals. CNN aired a special report based on their research: 'Toxic America'.

They discovered 12 fruits and vegetables that contained between 47 and 67 pesticides per portion, that they believe are more susceptible because of the soft skin that can absorb the chemicals. They recommend that people buying this 'Dirty Dozen' list should opt for organic versions that have 80% less pesticides: celery, peaches, strawberries, apples, blueberries, nectarines, sweet peppers, spinach, cabbage, cherries, potatoes, grapes and lettuce.

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Alternative market at the Hippodrome in aid of Cudeca: here
Transformation Day at the Nazarene Centre: here
Eco day at the CYD Santa Maria horse sanctuary. Thank you to everyone who came and helped and to Terra Sana for providing lunch. Photos here
Eco building workshop with the Coín Transition Town group here
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La Chispa magazine
The latest issue of La Chispa is available in over 300 outlets. Still can't find a copy? Read online here
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The Health Detectives
Permaculture
Gabriella Kortsch, Psychotherapist
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13 de noviembre: ENCUENTRO DE SANACIÓN HO´OPONOPONO / Healing through HO'OPONOPONO

“La Curación Mediante el Poder de las Palabras”
Taller creado y dirigido por Maria Oses Arcocha (Profesora de Meditación certificada por el Dr. Deepak Chopra y Guía de Ho´oponopono)
Articulo sobre Ho'oponopono en español aqui
Article about Ho'oponopono in English here

Horario / time: 18.00 a 21.00 horas
Lugar / place: Centro Ananda - Torre del Mar

INFO:
Tel: 679 11 93 11
www.institutoayurvedico.com
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Cursos en NaturaClass / Courses in NaturaClass

Sept 4 - 5 (empieza): Curso Diplomado Técnicas de Spa
Incluye los tratamientos corporales más demandados en Spas, balnearios, circuitos termales y centros de estética. Aprenderás a realizar tratamientos de estética natural corporal así como la acción de los principios activos naturales. El curso se presenta de forma práctica, clara, sencilla y completa. Incluye asesoramiento para la apertura o la gestión del propio negocio y para su mantenimiento en el sector.
Precio: €700.00 - Ahorre: 7% descuento Lugar: SPA Aqua Wellness del centro comercial La Trocha en Coin.
Horarios: Sabados y Domingos 10hr-18hr.

Sept 11 - 12: Taller de Masaje Californiano, Sensualidad y bienestar
El masaje californiano tiene como principal característica los movimientos largos y sensitivos acompañados con aceites esenciales relajantes y femeninos para llegar a un resultado de relajacion profunda y bienestar en general.
Precio: €150.00, de 10hr-18hr; Fuengirola

18 -19 Sept: Curso de las Flores de Bach
Enseñará las propiedades de las flores y como emplearlas según la filosofía de Bach. Las flores de Bach son una excelente terapia por si solas aunque pueden complementarse con terapias holística como en masaje, aromaterapia y terapias energéticas. Por lo tanto este curso esta abierto para todas las personas. €150.00, 16 horas, 10hr-18hr; Fuengirola

Oct: Graduado en Naturopatía (3 años)
Un fin de semana al mes durante 10 meses por cada año; €1,500.00, Ahorre: 9% descuento; Fuengirola.

Oct 4 - 8: Curso de Masaje Ayurvédico Intensivo / Ayurveda Intensive Course
Es un curso muy informativo de 40 horas con una proporción equilibrada de clases teóricas y prácticas. Las clases de teoría incluyen explicaciones sobre diversos conceptos del Ayúrveda, la ciencia médica tradicional india, masaje Ayurveda, Marma puntos, diferentes tipos de tratamientos panchkarma, que se ocupa de los problemas de salud cotidianos como el estrés, insomnio, caída del cabello, dolor de cabeza, artritis, la obesidad, malestar abdominal, dolor de espalda, dolor en las articulaciones de rodilla y mucho más. Este curso incluirá también la formación práctica en diversos aspectos de los tratamientos Ayurvédicos/Panchkarma.
This is a very informative 40 hour course with a well balanced proportion of theory and practical sessions. The theory sessions includes well explained lectures on various concepts of Ayurveda, Indian traditional medical science, Ayurveda massage, Marma Points, different kind of Panchkarma treatments, which deals with day today health problems like stress, insomnia, hair fall, headache, arthritis, obesity, abdominal distress, back pain, knee joint pain and much more. This course will also include hands-on practical training in various aspects of Ayurvedic / Panchkarma treatments Precio: €440.00 - ahorre: 10% descuento; Horarios: lunes a viernes , 10hr-18hr; Fuengirola

Oct 18 (empieza): Diploma in Holistic Massage (Spanish)
Los candidatos que pasen el curso con éxito tendrán la posibilidad de acceder a los exámenes de ITEC para conseguir el diploma de quiromasaje holístico nivel 3 internacional. El curso combinan teoría y práctica. Los temas de la parte teórica abarcan suficiente anatomía y fisiología como para hacer comprender al estudiante el funcionamiento de cada sistema del cuerpo humano. Además, incluye la orientación laboral. Precio: Matricula 50 euros; curso: 900 euros; Examen de ITEC (Optional): 150€. Horarios: Los Lunes y Miércoles, del 18 de Octubre al 23 de Marzo, 18:00hr-21:30hr. Fuengirola.

Oct 22 (start): Diploma in Holistic Massage (English)
Duration: 5 month Schedule: Fridays, 22th of October until the 11th of February, 10am-6pm. Successful candidates will be able to take the I.T.E.C. HOLISTIC MASSAGE DIPLOMA (level 3) exams A combination course comprising both theoretical and practical elements. The theoretical element introduces anatomy and physiology to provide students with a basic understanding of the human body and provides the administrative knowledge necessary to set up in business. The course is comprised of four modules .Anatomy and Physiology . Holistic massage theory . Specific advance massage techniques , Professional conduct and business awareness Price: Registraton fee 50€, course fee 900€, ITEC exam fee 150€ (Optional); Fuengirola

Oct: ITEC Complete Course in Beauty Specialist (Level 2)
This course covers the essential skills for a Beauty Specialist in skin care and treatments ,makeup, manicure, pedicure and waxing.
Schedule: Tuesdays and Thursdays 3pm-8pm. Business Awareness & Professional conducts (Optional): The weekend of 27th-28th November 2010, Saturday & Sunday 10am-6pm. Payments: Registration fee: 150 euros, Course fee: 320 euros a month (8 payments) or Total of 2560€

INFO:
Tel: 951 311 216
www.naturaclass.net
info@naturaclass.net
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Sept: Actividades en Herboristeria Menta

Clases
Break dance, danza oriental infantile, funky hiphop, yoga para niños, capoeira, danza oriental, danza tribal, Yoga, Tai Chi, Pilates

Talleres
Sept 4: Taller de danza africana
Sept 7: Ho’oponono con Sandra Murguet
Sept 11: Taller de danza tribal
Sept 18-19 y 25-26: curso intensive de masaje Tailandes
Sept 25: Taller intensive de Reiki 1º nivel
Sept 25: Taller intensive de aromaterapia

INFO:
Herbolario Menta
Pasaje Adolfo Luque Chicote
San Pedro Alcantara
Tel: 952 781 700 - 653 584 899
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